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Charcuterie alsacienne
Plats cuisinés
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Pour les foies gras, voir notre page spéciale. |
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L'Alsace
est une région renommée
pour sa charcuterie, ses salaisons.
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Photo MOYA
Collection CIVA
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Les artisans, les traiteurs, les producteurs, les fermiers confectionnent de délicieux plats : choucroute garnie, baeckeoffa, palette fumée, saucisses de Strasbourg, quenelles de foie, presskopf, pâtés divers…
Vente dans les boutiques de produits régionaux et, très souvent, chez les fabricants eux-mêmes.
Pour expédition, vérifier auprès du professionnel.
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BARADEL
Boucherie - Charcuterie - Traiteur
68-70, rue du Général Dufieux
68650 LAPOUTROIE
Tél. 33 (0)3 89 47 47 50 06
Fax 33 (0)3 89 47 22 27
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| Dans le Haut-Rhin |
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Colmar
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| Boucherie-Charcuterie SIGMANN |
| 6, rue des Boulangers - Tél. 03 89 41 33 27 |
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Lapoutroie
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| Boucherie-Charcuterie BARADEL |
| 68-70, rue du Général Dufieux - Tél. 03 89 47 47 50 06 |
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Turckheim
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| Boucherie-Charcuterie GEISMAR ""Chez Gasti" |
| 21, Grand'Rue - Tél. 03 89 27 14 12 |
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Sainte-Marie-aux-Mines
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| Produits de la CIGOGNE |
| 13, Lieu-dit La Forge - Tél. 03 89 58 62 70 |
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Pulversheim
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| Ferme de l'ÉTALON NOIR |
| 10, rue de Cernay - Tél. 03 89 48 83 77 |
| Dans le Bas-Rhin |
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Bischoffsheim
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| Charcuterie WITTMANN |
| 8, place St-Rémy - Tél. 03 88 50 41 24 |
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Bernolsheim
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| Ferme ADAM |
| 21, rue Principale - Tél. 03 88 51 11 87 |
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Dehlingen
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| KREUTZER Salaisons |
| 3, voie Romaine - Tél. 03 88 01 00 30 |
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Fouday
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| MORITZ |
| R.N. 420 - Tél. 03 88 97 30 70 |
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Gries
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| Charcuterie WAGNER |
| 2, rue Weitbruch - Tél. 03 88 72 42 61 |
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Haguenau
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| ZENTZ |
| 14, rue Ampère - Tél. 03 88 93 89 22 |
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Hoerdt
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| Charcutiers d'ALSACE |
| 22, rue de l'Industrie - Tél. 03 88 69 26 26 |
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Illkirch-Graffenstaden
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| HURST |
| 29, rue de l'Industrie - Tél. 03 88 67 36 96 |
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Lohr
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| Charles OTT |
| 22, rue Principale - Tél. 03 88 00 61 20 |
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Maisonsgoutte
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| Le SOLITAIRE |
| Ferme Weidenberg - Tél. 03 88 57 03 96 |
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Rosheim
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| Charcuterie MULLER |
| 130, rue du Gal de Gaulle - Tél. 03 88 50 22 55 |
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Oberbronn
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| Armand OTT |
| 24, rue de Niederbronn - Tél. 03 88 09 68 70 |
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Obernai
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| STOEFFLER |
| bld de l'Europe - Tél. 03 88 49 96 00 |
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Reichshoffen
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| HECKLY |
| 1, rue Jeanne-d'Arc - Tél. 03 88 09 00 02 |
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Schiltigheim
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| BUCHINGER |
| 11, rue du Château d'Angleterre - Tél. 03 88 33 02 28 |
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Weyersheim
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| Pierre SCHMIDT |
| 3, rue du Ried - Tél. 03 88 69 24 24 |
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